SEVILLA

Sevilla es una ciudad moderna, pese a ser una de las ciudades históricas de Europa. Es la capital de la Comunidad Autónoma de Andalucía y tiene unos 700.000 habitantes. Su área metropolitana está compuesta por 46 municipios,  a algunos de los cuales se le dedicará una entrada por su particular interés histórico, cultural y artístico.

El casco antiguo de la ciudad de Sevilla es el más extenso de España y uno de los tres más grandes de toda Europa. La ciudad se caracteriza por la riqueza de su patrimonio artístico, histórico y monumental. Entre sus numerosos monumentos hay que destacar la Catedral, el Alcázar y el Archivo de Indias que están declarados como Patrimonio de la Humanidad.

Sevilla dispone de una desarrollada red de transporte interior dotada de grandes avenidas y rondas exteriores para el tráfico rodado, una gran red de carriles bici con un servicio de bicicletas de alquiler, líneas de autobuses públicos, taxis, una línea de metro, y un tranvía que llevan al mismo centro de la ciudad;  para la entrada y salida de mercancías y pasajeros dispone de ferrocarril, incluyendo líneas de alta velocidad, autopistas y autovías, un aeropuerto internacional y uno de los principales puertos de España, el único fluvial, situado en la dársena del río Guadalquivir a unos 80 km del Océano Atlántico e incluido en la Red Transeuropea de Transporte.

La Exposición Iberoamericana de 1929 supuso el crecimiento de la ciudad, la construcción de numerosos edificios y lugares emblemáticos como la Plaza de España y la Plaza de América. La ampliación y enriquecimiento del hermoso Parque de María Luisa que fue escogido como sede de numerosos pabellones de esa Exposición.La Exposición Universal de 1992, celebrada en Sevilla, significó una mejora notable de las infraestructuras de la ciudad, especialmente con el acceso ferroviario del AVE a la Estación de Santa Justa.

Actualmente se están llevando a cabo importantes proyectos, como la Torre Pelli o el Acuario Nuevo Mundo.

Plaza de España

Las mejores épocas para visitar la ciudad son la primavera y el otoño. Siendo las visitas obligadas: el Real Alcázar, la Catedral, el Parque de María Luisa, la Plaza de España y la Torre del Oro. Así como pasear por el casco antiguo y cruzar el río Guadalquivir por el puente de Triana hasta llegar a la Calle Betis, que es algo que no debe olvidar hacer cualquiera que visite esta ciudad.

La cocina sevillana cuenta con una gran riqueza y variedad gastronómica, para poder disfrutar de ella, así como del encanto de esta ciudad, lo ideal es visitar los muchos bares y tabernas que podemos encontrarnos por todo el centro de la ciudad, así como en el barrio de Triana. Tomar una cerveza bien fría y disfrutar de las variadas y riquísimas tapas que pueden ofrecernos.

Las fiestas más famosas de la ciudad son las denominadas fiestas de la primavera: la Semana Santa y la Feria de abril, acontecimientos a los que se le ha dedicado entradas por su particular relevancia y atractivo turístico. Asimismo, es de notable interés acudir a presenciar la celebración del Corpus Christi -que aún sigue celebrándose en un tradicional jueves-, la procesión de la Virgen de los Reyes del 15 de agosto o la Cabalgata de los Reyes Magos del 5 de enero.

MALLORCA

Mallorca es la isla más grande del archipiélago balear, muy conocida por ser un destino turístico de los más importantes del país. Su capital es Palma. La isla cuenta con una población de más de 870.000 habitantes y recibe una media de 12 millones de visitantes anuales, por ello en verano esta población se multiplica. Sus idiomas oficiales son el catalán y el castellano. El clima mallorquín se caracteriza por ser suave, típicamente mediterráneo, con altas temperaturas en verano y moderadamente bajas en invierno.

La isla posee una gran oferta cultural, más propia de ciudades mucho mayores. Lo cual puede deberse a que, tras la guerra civil, comenzó a crecer un turismo bastante selectivo hacia la isla, sobre todo, de artistas e intelectuales. Asimismo, cuenta con un ambiente bastante cosmopolita y una gran riqueza paisajística.

En cuanto a los lugares de interés destacaremos el Barrio Judío de Palma, Es Jonquet, el Paseo del Borne, la Catedral de Palma, el Castillo de Bellver, Ses Fonts Ufanes, Valle de Sóller, la ciudad romana de Alcudia, Ses Salines y Es Trenc, Sa Calobra, el Torrent de Pareis y las famosas Cuevas del Drach. En definitiva, se pueden realizar multitud de excursiones para descubrir esta espectacular isla. Por último, no podemos olvidar que en Mallorca se puede disfrutar además de su famosa vida nocturna.

Mallorca también se caracteriza por una exquisita gastronomía, encontrándose entre sus platos más populares el frito mallorquín (fritura de hígado con patatas y pimientos), el tumbet, arròs brut, el pa amb oli y, por supuesto, la sobrasada. El dulce por excelencia es la ensaimada.

Os animamos a disfrutar de todos los encantos de esta magnífica isla a los que no lo hayáis hecho aún y a los que sí, no hace falta deciros nada, porque seguro que estáis deseando repetir.

SANFERMINES O FIESTAS DE SAN FERMÍN

Esta fiesta se celebra anualmente en la ciudad de Pamplona (Navarra). Su comienzo se da a mediodía del 6 de julio con el chupinazo, que consiste en el lanzamiento de un cohete desde el balcón del ayuntamiento de la ciudad, y culmina el 14 de julio a medianoche cuando se reúnen los asistentes en la misma plaza del Ayuntamiento para cantar la canción de despedida, conocida como Pobre de mí. Durante estos días, la población de la ciudad pasa de 190.000 a 1.000.000 de personas. Dato que puede ayudarnos a hacernos una idea de la importancia y el impacto turístico y, consecuentemente, económico de esta festividad.

La celebración se realiza en honor a San Fermín, patrón de la comunidad de Navarra, pero se produce la perfecta convivencia entre la parte religiosa y la fiesta más «juerguista», caracterizada por la consumición de alcohol, la música y las ganas de disfrutar. No obstante, si por algo son los Sanfermines internacionalmente conocidos es por los encierros.  Éstos se producen desde el día 7 al 14 de julio a las 8 de la mañana, teniendo una duración promedio entre 2 y 3 minutos. Los encierros consisten en una carrera, que comienza en los corralitos de Santo Domingo, en la que los toros corren por algunas de las calles del Casco Antiguo de la ciudad, siendo acompañados y conducidos por cientos de personas hasta la plaza de toros.

Otros momentos importantes de esta festividad son la procesión y la comparsa. El 7 de julio es el día grande de estas fiestas y se produce la procesión del santo por las calles del Casco Antiguo, al cual acompañan miles de personas vestidas de blanco. Por su parte, la Comparsa de Gigantes y Cabezudos igualmente tiene una gran tradición. Está constituida por 25 figuras gigantes de cartón piedra que cada mañana recorren las calles del centro de la ciudad acompañados de música de gaitas y txistularis.

Por supuesto, estas fiestas también están caracterizadas por las corridas de toros, que todas las tardes cuelgan el cartel de «no hay billetes». Asimismo, durante estos días se puede disfrutar de otros espectáculos menos conocidos como los siguientes: encierrillo, el apartado, desfile de mulillas y caballeros, el estruendo, fuegos artificiales, función de la Octava…

Comparsa

Por último, no podemos dejar de mencionar en este post dedicado a uno de los festejos más conocidos de nuestro país, si no el que más, a la persona responsable en gran parte de su gran propaganda en el extranjero. Se trata del escritor estadounidense Ernest Hemingway, que describió con detalle esta celebración en su libro Fiesta.

SANFERMINES

This festival is held annually in the city of Pamplona (Navarre). Its onset is at noon on July 6 with the loud bang, which involves the launch of a rocket from the balcony of the town hall, and ends at midnight July 14 when participants meet in City Hall Plaza to sing the farewell song, known as «Pobre de mí». During these days, the population of the city goes from 190,000 to 1,000,000 people. Data that can help us get an idea of ​​the importance and impact of tourism and consequently economical this holiday.

The celebration is held in honor of San Fermin, patron of the Navarra region, but there is harmonious coexistence between the religious and the party more «Party Animal», characterized by the consumption of alcohol, music and the desire to enjoy. However, if anything is the San Fermin festival is known internationally for the bulls. These are produced from day 7 to 14 July at 8 am, with an average duration between 2 and 3 minutes. The enclosures consist of a race, which begins in playpens Santo Domingo, where the bulls run through some of the streets of the Old Town of the city, being accompanied and driven by hundreds of people to the bullring.

Other important moments of this festival is the procession and the parade. The July 7th is the big day of the holidays and there is the procession of the saint through the streets of the Old Town, which accompany thousands of people dressed in white. Meanwhile, the Giants and their entourage also has a great tradition. It consists of 25 giant papier-mâché figures that every morning through the streets of the city center accompanied by music of bagpipes and txistularis.

Of course, these parties are also characterized by bullfighting, every afternoon hang the sign «sold out». Also during these days you can enjoy other lesser known shows such as: encierrillo, paragraph, parade of mules and gentlemen, the noise, fireworks, according to the Eighth …

Finally, we can not fail to mention in this post dedicated to one of the most popular festivals of our country, if not the most, the person responsible in large part for its large foreign propaganda. This is the American writer Ernest Hemingway, who described in detail in his book this celebration Fiesta.

FERIA DE ABRIL

El origen de la Feria de abril se remonta al año 1846. Fue una idea promovida por empresarios ganaderos y agricultores, con objeto de promocionar sus negocios. Su éxito conllevó que pronto hubiera de separarse el aspecto comercial, del espacio dedicado a la diversión, que se fueran ampliando los días de festejos y que su ubicación pasara por diversos lugares, por razones de espacio.

La Feria tiene lugar dos semanas después de la finalización de la Semana Santa, salvo que esto obligue a que la Feria comience en el mes de mayo, en cuyo caso sólo transcurre una semana entre ambas festividades.

En la actualidad la Feria se celebra en Los Remedios, en una zona de 1,5 km por 600 metros, conocida como “Real de la Feria”. Se trata de una pequeña ciudad dividida por calles con nombres de toreros famosos de cualquier época, y donde se distribuyen más de 1.000 casetas.

El pistoletazo de partida de la Feria se produce el lunes por la noche, con la tradicional “cena del pescaíto”, a base de pescado frito y vino fino o manzanilla. Más tarde, a la medianoche, se produce el encendido de todo el alumbrado del Real de la Feria.

Portada de Feria

Un gran punto de referencia en la Feria es la portada. Cada año se diseña y se construye dedicándose a algún acontecimiento importante o monumento. Puede alcanzar unos 50 metros de altura y se ilumina gracias a miles de bombillas, que hacen que pueda verse también  por la noche.

Las casetas son los espacios utilizados por familias e instituciones para disfrutar de la Feria, adornándolas a su antojo, pero con un estilo bastante uniforme, aunque pintoresco. En el interior de ellas, los miembros que son socios de la caseta pueden comer, beber, cantar y bailar (sobre todo, sevillanas, que es el cante y baile más típico en la Feria). Normalmente, para poder acceder a este tipo de casetas particulares, si no eres socio, debes ser invitado por alguno de ellos. No obstante, existen algunas casetas de acceso libre.

El coche de caballos es el único elemento de transporte permitido dentro de la Feria. Cada día, hasta las 20:00 de la tarde, se puede disfrutar de un paseo en coche de caballos o simplemente observar la belleza de estos animales, especialmente engalanados para la ocasión, mientras recorren las calles del Real.

Es muy normal que las mujeres acudan a la Feria vestidas con el traje de flamenca o gitana. Es el traje típico regional, pero tiene la peculiaridad de que su diseño va cambiando con el tiempo y adaptándose a la moda. No obstante, no suele perder sus signos más característicos que son los volantes y los lunares.  En cuanto a la indumentaria masculina, los caballistas suelen ir vestidos con traje corto y sombrero de ala ancha.

También se ubica en el interior del Real de la Feria la denominada “Calle del Infierno”. Se trata de un pequeño parque de atracciones ambulantes, llegadas desde diversos puntos del país y que suelen ser el sitio favorito de los más pequeños.

Al tratarse de una Feria tradicionalmente ganadera, otra de las características fundamentales de esta fiesta son los toros, que se celebran desde una semana antes del comienzo de la Feria y paralelamente con la misma. La Real Maestranza de Caballería acoge esta tradición, donde una tarde de Feria se puede disfrutar de las mejores figuras del toreo del momento.

La Feria culmina el domingo, con el apagado de las bombillas y los fuegos artificiales. Dando de esta forma fin a una de las fiestas más pintorescas y famosas del país.

FERIA DE ABRIL

The origin of the fair dates back to 1846. It was an idea promoted by cattle ranchers and farmers, to promote their business. His success soon led were to separate the business aspect, the space devoted to fun, which were expanding the days of feasting and its location go through various places, for reasons of space.
The fair takes place two weeks after the end of Holy Week, except that it compels the fair begins in May, during which only takes a week between the two holidays.
Today’s Fair held in Los Remedios, in an area of ​​1.5 km by 600 meters, known as «Real de la Feria». It is a small city divided by streets named after famous bullfighters of all time, and which are distributed over 1,000 casetas.
The starting gun Fair occurs Monday night, with the «fried fish dinner,» based on fried fish and fino or manzanilla. Later, at midnight, the ignition occurs around the lighting of the Real de la Feria.
A major landmark in the Fair is the cover. Each year we designed and built dedicated to some important event or monument. It can reach 50 meters in height and is lit by thousands of bulbs, which also means that it can be seen at night.
The casetas are areas used by families and institutions to enjoy the fair, adorning them at will, but with a fairly uniform style, but picturesque. Inside them, the members who are members of the house can eat, drink, sing and dance (especially Sevillanas, which is the most typical song and dance at the Fair). Normally, to access these private casetas, if not a member, you must be invited by one of them. However, there are some free access stalls.
The carriage is the only element of transport allowed within the Fair. Every day, until 20:00 pm, you can enjoy a carriage ride or just observe the beauty of these animals, especially decorated for the occasion, while walking the streets of the Real.
It is normal for women to come to the fair dressed in flamenca or gypsy costume. Is regional costume, but is unusual in that its design will change over time and adapt to fashion. However, it tends to lose its most characteristic signs are ruffles and polka dots. As for the male attire, the riders often go shorty dressed and wide-brimmed hat.
Also located within the Real de la Feria called «Calle del Infierno». This is a small amusement park vendors, arrivals from various parts of the country and usually a favorite of children.
Being a Fair livestock traditionally, another key feature of this festival are the bulls, held a week before the start of the Fair and in parallel with it. The Royal Cavalry welcomes this tradition, where a fair evening you can enjoy the best bullfighters of the moment.
The fair ends on Sunday, with the shutdown of lamps and fireworks. Thus giving an end to one of the most picturesque and famous festivals in the country.

FALLAS DE VALENCIA

Las fallas son las fiestas por excelencia en la ciudad de Valencia, además de otras poblaciones de la Comunidad Valenciana. Tienen comienzo el día 15 de marzo y finalizan el día 19 del mismo mes. También se denominan fiestas josefinas, en tanto que se celebran en honor a San José. Las fallas constituyen un atractivo turístico de primer orden en España, habiendo adquirido la consideración de fiesta de Interés Turístico Internacional.

Se trata de unas fiestas con una marcada vertiente artística. Los denominados artistas falleros se encargan de crear, a partir de materiales de cartón piedra, poliuretano o poliestireno expandido y madera, los enormes monumentos (pueden superar los 30 metros de altura) de carácter satírico, crítico y burlesco, que suelen representar temas de actualidad. Más de 700 fallas se instalan en las calles de la ciudad durante la noche del 15 de marzo. Las cuales, durante el acto de clausura, serán quemadas en un singular espectáculo de fuego, música y pirotecnia. Se trata de la noche de la cremá, del 19 al 20 de marzo, cuando se queman todas las fallas, exceptuando un ninot que es elegido por votación popular.

No sólo durante los días señalados tienen lugar diversos actos, sino que desde el 1 de marzo Valencia va preparando el ambiente festivo. Durante estos días podemos asistir a la Crida, la exposición y la cabalgata del Ninot, la Mascletà, la Plantà, la Despertà, la ofrenda de flores, la cabalgata del fuego y la nit de la cremà. Además de conciertos, corridas de toros y otras muchas actividades.

En definitiva, éstas son unas fechas ideales para conocer Valencia, su cultura, su exquisita gastronomía y a la vez disfrutar de una de las fiestas más espectaculares y conocidas de nuestro país.

FALLAS

Fallas are the quintessential holiday in the city of Valencia, and other towns in the Valencian Community. They begin on March 15 and ends on 19 March. Also called josefinas holiday, as celebrated in honor of St. Joseph. Fallas are a prime tourist attraction in Spain, having acquired the consideration of International Tourist Interest.

This is a festival with a strong artistic side. So-called artists are responsible for creating falleros, from materials of cardboard, polystyrene and polyurethane or wood, huge monuments (can exceed 30 meters high) satirical, critical and burlesque, which usually represent current issues . More than 700 faults are installed on the streets of the city during the night of March 15. Which, during the closing ceremony, will be burned in a single fire show, music and fireworks. This is the night of the cream, from 19 to 20 March, when burned all faults except one ninot who is elected by popular vote.

Not only during special days are a variety of acts, but from March 1 Valencia is preparing the festive atmosphere. During these days we attend Crida, exposure and the cavalcade of Ninot, the mascletà, plant, despertà, the offering, the cavalcade of fire and nit cream. Besides concerts, bullfights and other activities.

In short, they are a great way to meet dates Valencia, its culture, its exquisite cuisine while enjoying one of the most spectacular and popular festivals of our country.